Emotion · Einstieg
Nur per Boot erreichbar: Japans romantischste Ryokan-Oase im Arashiyama-Bambushain.
HOSHINOYA Kyoto ist das am schwersten erreichbare Luxushotel Japans — und das macht es zum begehrtesten. Man kommt nur per Boot. Vom Pier an der Togetsu-Brücke setzt man sich in ein schmales Holzboot, das lautlos den Oi-Fluss aufwaerts gleitet, in den Bambusschatten hinein. Keine Strasse, kein Auto. Stille, Wasser und Vogelstimmen. Die 25 Zimmer liegen unmittelbar am Fluss — manche haben Flussterrassen, von denen man nachts Forellen sieht. Das Kaiseki-Abendessen nutzt Arashiyama-Zutaten: Flussfische, lokale Yam-Wurzeln, Kyoto-Tofu. HOSHINOYA Kyoto ist kein Hotel. Es ist eine Pause vom Mensch-Sein.
Story · Visualisierung
Eine Bootfahrt in Japans Stille
Am Pier vor der Togetsu-Brücke: Das Holzboot wartet. Der Bootsmann setzt ab, die Pagode des Tenryu-ji verschwindet hinter Bambushainen. Das Wasser ist smaragdgrueen, die Enten sind die einzigen anderen Reisenden. Nach zehn Minuten: HOSHINOYA. Man steigt aus in einen Empfang aus Kerzenlicht und Blumengestecken. Das Zimmer hat einen Holzboden, einen Futon und eine Terrasse ueber dem Fluss. Am Abend ist das Kaiseki-Dinner aufgebaut: Arashiyama-Bambus-Shoots, Flussfisch-Sashimi, Kyoto-Dashi. Dann Onsen, dann Schlaf zum Rauschen des Oi-Flusses.
Benefits · Nutzen
Das erwartet dich
- Nur per Boot erreichbar — autofreie Einsamkeit
Keine Strasse fuehrt zu HOSHINOYA Kyoto. Man kommt per Holzboot, und damit ist das Hotel vollstaendig von der Aussenwelt getrennt. Das schafft eine Stille, die in Kyoto — einer tourisierten Stadt — kaum moeglich ist.
- Arashiyama Bambushain — Japans schoenste Kulisse
Der Arashiyama-Bambushain ist Japans meistfotografierte Naturlandschaft. HOSHINOYA liegt mitten drin — nicht als Touristenattraktion, sondern als stilles Wohnquartier.
- Flussterrassen mit Nachtforellen
Manche Zimmer haben Terrassen direkt ueber dem Oi-Fluss. Nachts leuchtet eine Lampe unter das Wasser — Forellen und Ayu-Fische kommen zum Licht. Das ist kein Trick, das ist Natur.
- Kaiseki aus Arashiyama-Zutaten
HOSHINOYA arbeitet mit lokalen Produzenten — Flussfische aus dem Oi, Bambus-Shoots aus dem umliegenden Wald, Kyoto-Tofu aus der naechsten Stadt. Der Geschmack ist ungekuenstelt lokal.
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